靈魂的試煉所

由於開始吃素一年，便在學校附近到處尋覓素食，沒想到在山上兩分鐘的車程，竟有一間我從未去過的人間淨土--「安國寺」。

承襲著佛光山的風格，加上日式的庭園與建築，整個空間雖然不大，卻讓人有種寧靜簡約的感覺。之後再補上照片吧。

今天的主角是它的「滴水書坊」，幾乎所有佛光山的道場都會附設滴水坊，相當幸運地，小巧的安國寺也有一間喔～我打算把它的餐點都吃過一遍，然後做個滴水坊特輯：）

第一道是20100827中午的「素排飯」

新鮮的沙拉與青菜點綴著中間的素排，乍看真的以為是漢堡排飯XD

素排是以菇類製品製成，淋上微微酸辣的醬汁，加上我超愛的腰果（雖然3顆有點少，但是「記功多少，量彼來處」啊！） 不論是口感還是味道，都讓人覺得很舒服，算是相當值得推薦的一道菜喔～

由於最近工作比較繁忙，如果有去吃的話，應該都會集中在週末更新吧～請大家拭目以待